fechar esta secção da bibliotecaFood Quality, Food Safety
Abrir este documento e visualizar o conteúdoFact sheet No 124: Emerging Foodborne Diseases - Revised November 1996 (WHO, 1996, 3 p.)
Abrir este documento e visualizar o conteúdoFact sheet No 237: Food Safety and Foodborne Illness - Revised September 2000 (WHO, 2000, 4 p.)
Abrir este documento e visualizar o conteúdoFood, Nutrition and Agriculture Review 08/09 : Consumer Participation in Food Control (FAO, 1993, 72 p.)
Abrir este documento e visualizar o conteúdoFood, Nutrition and Agriculture Review 15 : Food Safety and Trade (FAO, 1995, 72 p.)