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close this bookFood and Nutrition Bulletin Volume 15, Number 1, 1993/1994 (United Nations University, 1993/1994)
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Note à l'intention des auteurs

La rction du Food and Nutrition Bulletin recherche des articles traitant de sujets correspondant es ths (voir au vo de la couverture la politique toriale de cette revue). La remise d'un manuscrit ne signifie pas sa publication, qui dnd de l'opinion de la rction sur son intt et sa qualitLes auteurs sont invite pencher sur les rnts nums du Bulletin pour prendre connaissance de son contenu et de son style.

Langues. Les manuscrits peuvent e rgen anglais, en frans ou en espagnol, et dan ces deux derniers cas, l'auteur ajoutera. si possible, un rmn anglais.

Format. Les manuscrits doivent e dactylographi en double interligne. avec une marge suffisante. Ne doit e prntu'un exemplaire original dactylographiu une photocopie de qualitquivalente.

Lorsqu'un manuscrit a prrur un appareil de traitement de texte, un disque ou de 3.50 ou de 5.25 pouces devrait dans toute la mesure possible y e joint en prsant son format et le programme utilis

Longueur. Les manuscrits ne dovient pas, ordinairement, dsser 4,000 mots.

Rmem>. Un rme 150 mots maximum doit accompagner le manuscrit. Il devra donner les buts de l'de ou des recherches, les procres de base (sujets de l'de ou animaux expmentaux et modes d'observation et d'analyse), les principaux rltats (fournir des donn spfiques et indiquer dans la mesure du possible leur importance statistique) ainsi que les principales conclusions. Veuillez mettre en relief les aspects nouveaux et importants de l'de ou des observations. Dans le rmne citez aucun ouvrage de rrence et n'utilisez ni abrations ni sigles.

Tableaux et figures. Ils doivent e reportsur des feuillets sr Les tableaux doivent e dactylographien double interligne. Veuillez soumettre uniquement des figures originales, des dessins 'encre de Chine ou des photographies tir sur papier glacLes labels qui apparaissent sur les figures doivent e dactylographiou gravou imprimde mani professionnelle et non pas its a main.

Photographies. En principe, les mataux photographiques doivent e remis sous forme de ntifs noir et blanc ou d'euves noir et blanc sur papier brillant. Sauf demande expresse les photographies ne seront pas renvoy.

Unitde mesure. On utilisera de prrence le syst mique. Si d'autres systs sont utilis l'ivalant mique doit e indiqu

Rrences. Les rrences doivent apparae a fin de l'article, en double interligne lement. Les documents non publine doivent pas figurer dans les rrences pas davantage que les documents prntes fins de publication mais qui n'ont pas encore accept

Veuillez numter les rrences dans l'ordre oes sont mentionn dans le texte. Identifiez au moyen d'un chiffre arabe placntre crochets les rrences dan le texte, les tableaux et les lndes des figures. Les rrences cituniquement dans les tableaux ou les lndes des figures doivent e numt en fonction de la premi fois oest fait mention du tableau ou de la figure approprians le texte. Assurez-vous que les rrences sont compls.

Les rrences cit doivent suivre le format dit ci-dessous.

Journal

-article de journal type (mr tous les auteurs):

1. Alvarez ML, Mikasic D. Ottenberger A. Salazar ME. Caractericas de familias urbanas con lactante desnutrido: un ansis crco. Arch Latinoam Nutr 1979;29:220-30.

-auteur d'une soci:

2. Committee on Enzymes of the Scandinavian Society for Clinical Chemistry and Clinical Physiology. Recommended method for the determination of gammaglutamyltransferase in blood. Scand J Clin Lab Invest 1976:36:119-25.

Livre ou autre monographie

-auteur(s) itre personnel:

3. Brozek J. Malnutrition and human bebavior: expmental, clinical and community studies. New York: Van Nostrand Reinhold, 1985..

-auteur d'une soci:

4. American Medical Association, Department of Drugs. AMA drug evaluations. 3e Littleton, Mass. (E.U.): Publishing Sciences Group, 1977.

-teur, compilateur, prdent en tant qu'auteur:

5Paris: Masson, 1977.. Medioni J, Boesinger E, . Mnismes ologiques de l'lution.

-chapitre d'un ouvrage:

6. Barnett HG. Compatibility and compartmentalization in cultural change. Dans: Desai AR. Essays on modernization of underdeveloped societies. Bombay: Thacker, 1971.

Identification. Pri de donner le nom complet et le grade universitaire le plus ve tous les auteurs, le nom des drtements et des institutions auxquels le travail doit e attribule nom et l'adresse de l'auteur charge la correspondance sur le manuscrit ainsi que les sources de financement du travail. Si l'article a d remis auparavant ou est retenu pour une autre publication—sous la m forme ou sous une forme modifi#151;on l'indiquera de fa dill

Copies du manuscrit. L'auteur doit conserver un double. Les manuscrits ne seront pas retournoins que leurs auteurs n'en fassent expressnt la demande. Les euves seront envoy aux auteurs dans des circonstances exceptionnelles seulement.

Les auteurs s'adresseront

The Editor
Food and Nutrition Bulletin
Charles Street Sta., P.O. Box 500
Boston, MA 02114-0500, USA