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SOMMET MONDIAL DE L’ALIMENTATION Appel à l’action

Les dirigeants mondiaux se réuniront à Rome du 13 au 17 novembre 1996 pour s’engager publiquement à agir pour supprimer la faim. Le Sommet mondial de l’alimentation fournira aux gouvernements, aux organisations internationales et à tous les secteurs de la société civile, une occasion historique de joindre leurs efforts dans une campagne concertée pour assurer la sécurité alimentaire - l’accès de tous, à tout moment, à la nourriture nécessaire pour mener une vie saine et active.

La FAO organise ce Sommet mondial de l’alimentation tant pour résoudre la crise actuelle que pour relever les défis futurs.

Un forum mondial au niveau politique le plus élevé

L’idée d’un sommet mondial sur la sécurité alimentaire a été avancée pour la première fois en 1994 par le Directeur général de la FAO, M. Jacques Diouf. Sa proposition a été acceptée à l’unanimité par la Conférence de la FAO en octobre 1995 et a été appuyée par l’Assemblée générale des Nations Unies en décembre 1995.

Les chefs d’Etat et de gouvernement de près de 200 pays devraient se réunir au siège de la FAO pour convenir du programme d’une campagne coordonnée, en partenariat avec la société civile et les organisations internationales, visant à supprimer la faim.

La participation personnelle de dirigeants nationaux est indispensable pour mobiliser les ministères et les organismes gouvernementaux concernés par la sécurité alimentaire-de l’agriculture, des pêches, des forêts et de l’environnement aux affaires étrangères, au commerce, à l’économie et à la coopération pour le développement, Cette vaste mobilisation, accompagnée de la participation active d’organisations non gouvernementales (ONG) du secteur privé et d’autres groupes, est nécessaire pour mettre au point, en vue du Sommet, un projet de plan d’action sage et réaliste et pour assurer ensuite la réalisation des objectifs du Sommet.

La publicité faite au Sommet et à ses préparatifs servira aussi à attirer l’attention du public sur la question de la sécurité alimentaire et à susciter des débats dans tous les secteurs de la société ainsi que dans les médias.

En tant que forum mondial, le Sommet envisagera tous les aspects de ‘ la sécurité alimentaire dans une perspective planétaire. En même temps, il traitera des défis propres à chaque région du monde.

Les accords conclus lors du Sommet, placeront l’alimentation - première et indispensable condition de la vie - en tête des priorités mondiales, sur le même plan que la paix et fa stabilité.

Consultations générales

La préparation du Sommet mondial de l’alimentation a été conçue de manière à susciter la participation la plus large possible dans les conditions les plus économiques possibles. Les politiques et mesures soumises à l’examen du Sommet seront définies par consultation entre les gouvernements à l’occasion des sessions du Comité de la FAO sur la sécurité alimentaire mondiale et de son Groupe de travail intersessions, ainsi que pendant les diverses conférences régionales de la FAO qui se tiendront cette année.

Dans le cadre de ce processus, la FAO et les gouvernements s’emploient à obtenir des contributions de fa part:

· du système des Nations Unies.
· des organisations intergouvernementales (OIG).
· des ONG.
· du secteur privé.
· d’experts techniques et scientifiques.

Analyse des problèmes

La préparation du Sommet s’appuie sur une série de documents analytiques qui font le point sur l’état actuel des connaissances en ce qui concerne le problème de IA faim et les moyens de le résoudre. Ces documents traitent les sujets suivants:

· événements récents survenus à l’échelle mondiale en matière d’alimentation et d’agriculture.
· investissement dans l’agriculture, eau et production vivrière.
· commercialisation, transformation et distribution des denrées alimentaires.
· leçons à tirer de la révolution verte.
· problèmes de sécurité et d’éthique.
· environnement sociopolitique et économique,:
· évaluation de la sécurité alimentaire.
· succès remportés.
· aide alimentaire.
· production vivrière et croissance de la population.
· impact de la production vivrière sur l’environnement.
· production vivrière et nutrition.
· alimentation et commerce International.
· recherche agricole.

Objectifs

Un engagement. Le succès du Sommet mondial de l’alimentation se mesurera, dans un premier temps, au niveau de l’engagement collectif qu’il aura suscité et en dernier ressort à la diminution, en chiffres absolus, du nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde au cours des années à venir. Il vise à déclencher une action concrète et non pas à créer de nouveaux mécanismes de financement, institutions ou bureaucraties.

Une action. Les nations participantes ont exprimé leur intention de convenir, en matière de sécurité alimentaire, d’objectifs concrets et réalisables qu’elles pourront atteindre individuellement ou avec d’autres partenaires.

Durant la période qui suivra le Sommet, les mesures prises par les gouvernements, les organisations internationales et la société civile devraient porter sur les principaux points suivants;

· les conditions politiques, macroéconomiques et commerciales à réunir pour promouvoir la sécurité alimentaire;

· des politiques et institutions qui contribuent à améliorer l’accès de tous à l’alimentation;

· des solutions pour satisfaire les besoins alimentaires temporaires et d’urgence d’une façon qui encourage le développement.

· des approches de l’agriculture et du développement susceptibles d’assurer des approvisionnements alimentaires suffisants et stables;

· une participation équitable de toute la population aux décisions et aux mesures touchant sa sécurité alimentaire;

· les Investissements à faire dans la recherche, la vulgarisation, les Infrastructures et les institutions pour instaurer une agriculture durable;

· la coopération et l’assistance internationales en faveur de l’alimentation et de l’agriculture.

Information

Pour obtenir des Informations supplémentaires, prière de s’adresser au:

Secrétariat du Sommet mondial de l’alimentation
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome» Italie
Télécopie: (396) 52255249
Courrier électronique: food-summit@fao.org OU consulter le FAO Web à http://www.fao.org ou gopher.fao.org

PREMIER CONGRÈS MONDIAL SUR LE RÔLE DU CALCIUM ET DE LA VITAMINE D DANS LA VIE HUMAINE

La FAO, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et la Fédération nationale italienne des centres pour l’ostéoporose (FNCO), en collaboration avec le Conseil national italien pour la recherche (CNR) et l’Institut italien national de la nutrition (INN), organisent un congrès mondial sur le calcium et la vitamine D qui doit avoir lieu à Rome du 8 au 12 octobre 1996.

Ce congrès rassemblera des experts internationaux qui discuteront des moyens d’atteindre les objectifs suivants: améliorer l’apport de calcium dans tous les groupes de population; promouvoir une croissance correcte pendant l’enfance et l’adolescence; et réduire l’incidence de maladies telles que l’ostéoporose, le cancer et l’hypertension.

Les débats porteront sur les sujets suivants: la biodisponibilité et l’absorption du calcium et de la vitamine D; l’absorption de calcium dans les pays développés et en développement; la mesure de la masse et du volume osseux; l’ostéoporose; l’hypertension; le cancer colo-rectal; et le rôle de l’industrie et de l’agriculture, L’accent sera mis sur les sources alimentaires de calcium et de vitamine D et en particulier sur le rôle des communications et de l’éducation du public dans l’amélioration de l’ingestion de ces éléments nutritifs importants, y compris dans les groupes à haut risque.

Des renseignements supplémentaires peuvent être obtenus auprès du;

Secrétariat scientifique
FAO
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italie
Tél.: (396) 5225 3330
Télécopie: (396) 5225 4593
Courrier électronique:
John.Lupien@fao.org

ou auprès des organisateurs officiels du Congrès:
Maxitraveland
Via Zoe Fontana 220
00131 Rome, Italie
Tél.: (396)413 1415
Télécopie: (396) 419 1868
Courrier électronique:
Fnco.calciumforlife@agora.stm.it