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close this bookGuide pour l'intégration d'objectifs nutritionnels dans les projets forestiers. (Foresterie communautaire Manuel de terrain - 3) (1993)
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View the documentAnnexe 1 Sources d’information
View the documentAnnexe 2 Questions générales
View the documentAnnexe 3 Activités forestières
View the documentAnnexe 4 Indicateurs possibles

Annexe 3 Activités forestières

Ressources alimentaires et fourragères

1. Choisir soigneusement et planter des arbres et arbustes susceptibles de fournir des aliments ayant la valeur nutritive voulue et qui contribuent à varier les régimes alimentaires.

2. Incorporer des programmes vivres-contre-travail dans un projet forestier multidisciplinaire où les disponibilités alimentaires sont insuffisantes et où l’on envisage de résoudre des problèmes alimentaires à long terme.

3. Introduire des arbres producteurs d’aliments, de fourrage et de substances médicinales dans les systèmes culturaux sous forme, par exemple, de plantations en bordure des exploitations ou des champs, ou encore de haies vives.

4. Fournir des semences et planter des arbres et arbustes pouvant fournir des en-cas.

5. Assurer une source alimentaire de rechange durant les périodes de sécheresse ou de disette.

6. Evaluer le caractère saisonnier de la production et choisir des arbres appréciés localement qui peuvent fournir des aliments durant les périodes de famine.

7. Utiliser des matériaux forestiers pour construire des silos destinés à emmagasiner les récoltes.

8. Compenser les effets négatifs éventuels causés à la collectivité par le projet (par exemple, lors de la mise en défens des champs durant la croissance des jeunes arbres, fournir des arbres fourragère pour créer des réserves de fourrage).

Revenus

1. Mettre en place de petites industries forestières productrices de revenus.

2. Trouver des installations de transformation des produits forestiers à proximité du village (pour assurer des emplois).

3. Encourager les populations locales à vendre des fruits, des champignons et d’autres produits forestiers..

4. Mettre au point des programmes de compensation pour les périodes où les arbres entraînent des coûts mais ne produisent aucun bénéfice (par exemple, vivres-contre-travail).

Environnement

1. Créer des brise-vent polyvalents (produisant des fruits comestibles ou des semences).
2. Installer des sources d’eau potable dans les nouvelles pépinières.
3. Utiliser des molluscicides et des coagulants naturels tirés des produits forestiers.
4. Augmenter la fourniture de matières premières, ou en améliorer l’accès, en vue de construire des habitations.

Rôle des femmes

1. Mettre au point des méthodes permettant d’accroître le temps que les femmes peuvent consacrer à des activités lucratives en établissant des boisements à proximité du village (initiative qui pourrait améliorer tant les revenus que l’état nutritionnel).

2. Choisir des essences n’exigeant qu’un entretien modeste.

3. Faire participer les femmes aux prises de décision. Former des groupements d’usagers, des coopératives ou des associations d’agriculteurs.

Santé

1. Fournir une éducation sanitaire si le projet augmente l’incidence des vecteurs de maladies.
2. Augmenter la disponibilité des médicaments dérivés de la forêt ou des arbres.
3. Accroître la disponibilité en bois de feu.