 | Food, Nutrition and Agriculture 17/ 18 - Street Foods - L'alimentation de Rue - Alimentos de Venta Callejera (1996) |
 |  | (introduction...) |
| | GUIDELINES FOR AUTHORS - PRINCIPES À L’USAGE DES AUTEURS - ORIENTACIONES PARA LOS AUTORES |
| | Editorial |
|  | L’alimentation de rue en Afrique |
| | (introduction...) |
| | L’alimentation de rue en Afrique |
| | Street food in Africa |
| | Los alimentos de venta callejera en Africa |
| | Les femmes, la restauration rapide et l’aménagement de la ville d’Abidjan |
| | (introduction...) |
| | Les femmes, la restauration rapide et l’aménagement de la ville d’Abidjan |
| | Women, fast food and urban planning in Abidjan |
| | Las mujeres, los servicios de comida rápida y la ordenación urbana en Abidjan |
| | Les enfants et l’alimentation de rue |
| | (introduction...) |
| | Les enfants et l’alimentation de rue |
| | Children and street food |
| | Los niños y los alimentos callejeros |
| | Street foods in Calcutta |
| | (introduction...) |
| | Street foods in Calcutta |
| | Le commerce des aliments sur la voie publique à Calcutta |
| | Alimentos callejeros en Calcuta |
| | Bangkok’s street food project |
| | (introduction...) |
| | Bangkok’s street food project |
| | Le projet modèle de vente d’aliments sur la voie publique à Bangkok |
| | Proyecto sobre alimentos callejeros en Bangkok |
| | Estrategias para el mejoramiento de la calidad de los alimentos callejeros en América Latina y el Caribe |
| | (introduction...) |
| | Estrategias para el mejoramiento de la calidad de los alimentos callejeros en América Latina y el Caribe |
| | Strategies to improve the quality of street food in Latin America and the Caribbean |
| | Stratégies visant à améliorer la qualité des aliments vendus sur la voie publique en Amérique Latine et dans les Caraïbes |
| | Las tecnologías apropiadas para la venta callejera de alimentos |
| | (introduction...) |
| | Las tecnologías apropiadas para la venta callejera de alimentos |
| | Appropriate technologies for the sale of street foods |
| | Les techniques appropriées pour la vente d’aliments sur la voie publique |
| | CODEX ALIMENTARIUS |
| | WHERE TO PURCHASE FAO PUBLICATIONS LOCALLY - POINTS DE VENTE DES PUBLICATIONS DE LA FAO - PUNTOS DE VENTA DE PUBLICACIONES DE LA FAO |
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