Le maïs blanc: Céréale alimentaire traditionnelle dans les pays en développement. (1997): (introduction...)

Le maïs blanc: Céréale alimentaire traditionnelle dans les pays en développement. (1997)

		*(introduction...)*
		I. RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS
		II. INTRODUCTION
		III. PRODUCTION
		IV. UTILISATION
		V. COMMERCE INTERNATIONAL
		VI. POLITIQUES DES PRIX INTÉRIEURS
		VII. PRIX SUR LES MARCHÉS INTERNATIONAUX
		VIII. ÉLABORATION ET DIFFUSION DES TECHNOLOGIES
		IX. PERSPECTIVES À MOYEN TERME
		X. PROBLÈMES ET QUESTIONS LIES A LA PRODUCTION DE MAIS BLANC
		RÉFÉRENCES

(introduction...)

Etude conjointe du

Service des denrées alimentaires de base
Division des produits et du commerce international de la FAO

et du

Programme économique
Centre international d’amélioration du maïs et du blé

CENTRE INTERNATIONAL D’AMÉLIORATION DU MAÏS ET DU BLÉ

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTATION ET L’AGRICULTURE
Rome, 1997

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M-71
ISBN 92-5-203882-5

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