Nota pare los posibles autores

Los editores del Food and Nutrition Bulletin agradecen el envío de contribuciones pertinentes al tema de la revista (vea la política editorial de esta revista en el interior de la tape anterior). La presentación de un articulo no es garantía de su publicación, la cual dependerá del criterio de los editores en lo que respecta a su pertinencia y calidad. Se ruega a los que deseen colaborar que consulten los números recientes de Food and Nutrition Bulletin pare cerciorarse de su contenido y estilo.

Idioma. Las contribuciones podrán remitirse en español, francés o ingles. En cave de utilizar español o francés, el autor deberá incluir, de ser posible, un resumen en ingles.

Formato. Las contribuciones deberán presentarse mecanografiadas, a doble espacio, con márgenes amplios.

Longitud. Las contribuciones ordinarias no deberán exceder las 4.000 palabras.

Cuadros y figuras. Todos los cuadros y figuras deberán presentarse en hojas de papel por separado. Las figuras deberán presentarse en forma clara y precise y con rotulado legible.

Fotografias. El material fotográfico se presentara preferentemente en blanco y negro, en negativos o en impresión sobre papel brillante. No se devolverá este material fotográfico a no ser que así lo solicite el remitente.

Unidades de medida. Se utilizara preferentemente el sistema métrico decimal. De utilizarse otras unidades, deberán indicarse sus equivalentes en el sistema métrico decimal.

Referencias . Al final del artículo deberán consignarse las referencias, numeradas por orden de aparición en el articulo, también en doble espacio. La referencia a un libro u obra publicada deberá incluir indicación complete del nombre del autor o autores, titulo del trabajo, editorial y lugar y fecha de publicación. La referencia a un articulo de un libro deberá comprender el nombre del autor o autores del artículo, el título del mismo, editores del libro y titulo del mismo, editorial, lugar y fecha de publicación, y numeración de las paginas del articulo. La referencia a un articulo de una revista comprenderá nombres del autor o autores, titulo del articulo, nombre de la publicacíon, volumen, numero y fecha, así como la numeración de las paginas del articulo. El material sin publicar no debe incluirse en las referencias.

Identificación. Los autores deberán consignar su nombre completo y la institución en que cumplen funciones. Si el material del articulo ha sido presentado previamente o se prevé su publicación en otra parte,, en forma igual o modificada, se deberá agregar una note con detalles sobre dicha publicación,

Copias de la contribución. El contribuyente deberá conservar una copia del material que envíe. No se devolverán los manuscritos a no ser que se pica su devolución.

Las contribuciones deberán dirigirse a:
The Editor
Food and Nutrition Bulletin
9 Bow Street
Cambridge, MA 02138, USA