Malatión

DENOMINACIONES

N°CAS: 121-75-5
Nombre registrado:  Malatión
Nombre químico: S-[ 1,2-bis-(etoxi-carbonil)-etil] -O,O-dimetil-ditiofosfato
Sinónimos, nombres comercial: 0,0-Dimetil-S-[1,2-bis(etoxicarbonil) -etil]-ditiofosfato
Nombre químico (inglés): Malathion
Nombre químico (alemán): Malathion
Nombre químico (francés): Malathion
Aspecto general: Líquido (aceite) claro, de color amarillento. Como producto técnico (95%) es de color pardo.

DATOS FÍSICO-QUÍMICOS BÁSICOS

PROCEDENCIA Y APLICACIONES

Aplicaciones:
El malatión encuentra aplicación en la agricultura principalmente como pesticida de contacto (insecticida y acaricida), para combatir insectos succionadores.

Procedencia / fabricación:
El O,O-dimetil-hidrógeno-fosforoditiolato reacciona con el maleato de dietilo en presencia de trietilamina como catalizador y de la hidroquinona para evitar la polimerización del maleato.

Cantidades producidas:

Otros centros de producción se encuentran en Dinamarca, Francia, Italia, España, Alemania, Japón, Brasil, México y Taiwan.

Consumo:

TOXICIDAD

Nota: En ATRI (1985) se hallará un sinnúmero de datos sobre niveles de toxicidad para peces, organismos acuáticos en general y para plantas acuáticas.

Efectos característicos

Seres humanos/mamíferos: El malatión es un neurotóxico que afecta al sistema nervioso central (inhibe la enzima acetilcolinesterasa). Las intoxicaciones agudas se manifiestan en súbitos accesos de transpiración, abundante secreción de saliva, diarrea, bronquitis, infarto al miocardio y coma. La muerte sobreviene por paro respiratorio.

Aún no se dispone de datos concluyentes sobre teratogeneidad y fertilidad del malatión. Tampoco se ha podido demostrar hasta el presente su potencial carcinógeno o mutágeno (OMS, 1983).

Organismos acuáticos: Existen numerosos valores de toxicidad para diferentes especies de peces. Después de varios meses de exposición, aparecen deformaciones en la perca azul y se inhibe la lactato deshidrogenasa en el hígado de la freza de la carpa. 0,1-5 ppm de malatión pueden resultar letales. El malatión inhibe el crecimiento de las algas.

COMPORTAMIENTO EN EL MEDIO AMBIENTE

Aire:
El malatión llega a la atmósfera debido a los procedimientos de aplicación utilizados en agricultura: en forma de spray (atomizado: 0,03-0,08%; en forma de vapor: 4% ; en forma de aerosol: 2,5-5% (OMS, 1983). Después de su aplicación se detecta una concentración aproximada de 0,1 ng/m³ en el aire sobre las áreas agrícolas tratadas, OMS, 1983).

Tiempo de vida media:
En el cuerpo de los animales el malatión se degrada dentro de las 24 horas y es expulsado por vía urinaria (esto se demostró en ensayos con gallinas y vacas, OMS, 1983).

El tiempo medio para la descomposición química en el agua (pH = 7,4 a 20°C) es de unos 11 días y depende del pH (hidrólisis lenta con pH<7 y más acelerada con pH>7) (ATRI, 1985).

Degradación, productos de la descomposición:
En el organismo de los insectos, el malatión se oxida formando malaoxono. De la hidrólisis resultan, además, derivados del ácido succínico y de otros ácidos carboxílicos, así como ácido fosfórico y O,O-dimetiltiofosfórico (PERKOW, 1994).
El malatión se degrada rápidamente in vitro por actividad de bacterias de las marismas formando ácido malatión monocarboxílico, ácido malatión dicarboxílico y diversos fosfotionatos como resultado de la descomposición de la carboxilesterasa. Además, la actividad de la fosfatasa produce desmetil malation, fosfomonotionatos y fosfoditionatos, ácido 4-carbono dicarboxílico y los etilésteres correspondientes (s. VERSCHUEREN, 1983)

Cadena alimentaria:

El malatión ingresa al organismo a través de la respiración y por vía cutánea, siendo absorbido en el intestino. No se conocen hasta el presente casos de contaminación de aguas subterráneas ni de agua potable (ATRI, 1985). El malatión ingresa a la cadena alimentaria como residuo contenido en las alimentos (cereales, legumbres y verduras) cultivados en tierras tratadas con malatión. Esta vía es importante, razón por la cual tanto la OMS como la FAO y la CE publicaron recomendaciones sobre concentraciones residuales admisibles.

ESTÁNDARES AMBIENTALES

Notas: Requerimientos de calidad para aguas superficiales destinadas al consumo como agua potable

¹⁾ tratamiento físico simple
²⁾ tratamiento físico-químico convencional
³⁾ tratamiento físico y químico exhaustivo

VALORES COMPARATIVOS / DE REFERENCIA

EVALUACIÓN Y OBSERVACIONES

El malatión es uno de los plaguicidas agrícolas más utilizados en los países en desarrollo. Dada su alta y aguda toxicidad para el ser humano y para los organismos acuáticos, es necesario tomar precauciones especiales cuando se lo aplica. Se debe prestar especial atención a los residuos contenidos en las sustancias alimenticias.

Fuentes especiales: ATRI (1985)