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close this book Food and Nutrition Bulletin Volume 10, Number 4, 1988
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Note a l'intention des auteurs

Note a l'intention des auteurs

La rédaction du Food and Nutrition Bulletin recherche des articles traitant de sujets correspondent a ses thèmes (voir au verve de la couverture la politique éditoriale de cette revue). La remise d'un manuscrit ne signifie pas sa publication, qui dépend de l'opinion de la rédaction sur son intérêt et sa qualité.

Langues: Les manuscrits peuvent être rédigés en anglais, en français ou en espagnol, et dans ces deux derniers cas, l’auteur ajoutera, si possible, un résumé en anglais.

Format: Les manuscrits doivent être dactylographies, en double interligne, avec une marge suffissante.

Longueur: Les manuscrits ne doivent pas, ordinairement, dépasser 4 000 mots.

Tableaux et figures: Ils doivent être reportes sur des feuillets séparés. Les figures doivent être claires et précises, avec légendes explicites.

Photographies: En principe, les matériaux photographiques doivent être remis sous forme de négatifs noir et blanc ou d'épreuves noir et blanc sur papier brillant. Sauf demande expresse les photographies ne seront pas renvoyées.

Unités de mesure: On utilisera de préférence le système métrique. Si d'autres systèmes vent utilises, l’équivalent métrique doit être indique.

Bibliographie: Elle doit figure a la fin du manuscrit, en double interligne. La référence a un ouvrage ou a tous travaux déjà publics doit comprendre une indication complete du nom du ou des auteurs, du titre, de la maison d'édition et de l'année de publication. La référence a une communication figurant dans un ouvrage doit comprendre le nom du ou des auteurs, le titre, le responsable de la publication et le titre de celle-ci, la maison d'édition, l'année de publication et la pagination de la communication. Une référence a un article figurant dans un périodique doit indiquer l'auteur ou les auteurs, le titre de l'article, le nom du périodique, le volume et le numéro, la date et la pagination. Ne renfermez pas les références des manuscrits inédits.

Identification: Les auteurs doivent indiquer leur nom complet et leur fonction officielle. Si l'article a déjà été remis auparavant ou est retenu pour une autre publication—sous la même forme ou sous une forme modifiée—on lindiquera de façon détaillée.

Copies du manuscrit. L'auteur doit conserver un double.

Les auteurs s'adresseront à
The Editor
Food and Nutrition Bulletin
The United Nations University
Cambridge Project Office
Massachusetts Institute of the Technology, E38-256
Cambridge, MA 02139, USA