Au moment ou le Burundi intensifie sa production de thé par le recours a une fertilisation rationnelle et une cueillette plus soignée et ou il envisage l'extension de ses plantations tant paysannes qu'industrielles, le livre sur <<la Culture du Thé au Burundi>> de Monsieur J. Flémal vient a son heure.

J. Flémal est, depuis 1961, responsable des divers aspects de la recherche sur la culture du thé et du développement de celle-ci au Burundi. C'est d'ailleurs lui, avec Monsieur A. Focan, qui est a l'origine du développement de cette culture et qui l'a organise. Il a été ainsi confronte a toutes les difficultés que peut rencontrer aussi bien le chercheur que le praticien dans les multiples aspects que comporte ce développement. C'est cette longue expérience qu'il veut nous faire partager.

Cet ouvrage est une nouvelle édition profondément remaniée et abondamment illustrée de son premier ouvrage publie en 1972.

Il fait le point des derniers acquis de la recherche mais il est fondamentalement toujours oriente vers son application sur le terrain, dans le milieu rural; association équilibrée entre Recherche et Développement qu'il est rare de rencontrer.

L'auteur attache une particulière importance et il réussit parfaitement a présenter les données de façon simple, intelligible et il décrit les techniques jusque dans ses moindres détails, en envisageant successivement toutes les étapes de la culture, depuis la conception de la plantation sur papier jusqu'à la fabrication du thé.

Ce livre est le premier d'une série que l'ISABU va consacrer aux diverses cultures du Burundi et témoigne de la volonté délibérée exprimée a travers son plan quinquennal 1983-1987 d'aller vers le terrain depuis la station, de faire connaître au public, national et international, le fruit de son travail.

Ce livre intéressera étudiants, vulgarisateurs et praticiens; le chercheur aussi profitera de cette mise au point complétée par une longue liste des dernières références bibliographiques, permettant a quiconque d'approfondir l'un ou l'autre sujet particulier.

Professeur J.A. MEYER