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Le mouton, Tome 1, Maisonneuve et Larose, 1993
II. Les systèmes de production ovine
(introduction)
Les systèmes migrateurs en région aride
Les cheptels de petits agriculteurs
Pâturage libre
Pâturage gardé par un berger
Pâturage à la longe
Stabulation
Interaction du mouton et d'un système agricole
Système fermier amélioré
La production ovine en agroforêt
Le ranching
L'intensification et la stratification
Développement