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close this bookLe stockage des produits vivriers et semenciers Tome 1: Dégâts, pertes et moyens de stockage, Maisonneuve et Larose, 1985
close this folderIII. Les pertes
close this folder1 - Origines des pertes
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View the document1.1. - Au cours de la récolte
View the document1.2. - Au cours du séchage
View the document1.4. - Au cours des transports et des manipulations
View the document1.5. - Au cours du stockage