Conclusion

L'industrie alimentaire est une des industries qui reçoit l'attention et le support du gouvernement égyptien. Les problèmes majeurs de cette industrie se résument dans la pauvre technologie utilisée surtout dans les anciennes usines du secteur privé. Le gouvernement encourage le secteur privé à la coopération internationale et le jumelage d'entreprises afin de transférer la technologie du Nord dans le domaine de l'industrie alimentaire pour affronter les problèmes qui empêchent le développement rapide de cette industrie stratégique.