Pisciculture en eau douce: le tilapia, Maisonneuve et Larose, 1993

Pisciculture en eau douce: le tilapia, Maisonneuve et Larose, 1993

		(introduction)
		Introduction
		I. Pourquoi élever du poisson?
		II. Le milieu d'élevage
		III. Le poisson
		IV. Les problèmes sanitaires
		V. La construction des milieux d'élevage
		VI. La production
		VII. Approche économique
		Glossaire
		Liste des auteurs cités