 | | (introduction) |
| | Préface |
 | | 1. Le lapin, ressource alimentaire et financière |
| | II. Physiologie de l'environnement |
| | III. Physiologie de la nutrition |
| | IV. Physiologie de la reproduction |
| | V. Le lapin sauvage et la domestication |
| | VI. Le logement et son aménagement |
| | VII. Les aliments et la nutrition |
| | VIII. Le cycle de production |
| | IX. Le savoir-faire de l'éleveur et ses interventions |
| | X. L'amélioration génétique |
| | XI. La santé et les maladies |
| | XII. L'abattage et le traitement |
| | Bibliographie |
| | Glossaire |
| | Agence de coopération culturelle et technique |
