
| Les cultures maraîchères, Maisonneuve et Larose, 1994 |
Angola
Pays situé entre 5° et 18° de latitude sud, constitué de plateaux de 1000 à 1800 m. Le nord est tropical (proximité du Zaïre), le sud: des savanes.
Zaïre
Situé entre 5° nord et 13° sud. Climat équatorial dans la cuvette centrale (300 à 500 m) et tempéré à l'est (500 à 4 000 m) à saison sèche marquée en périphérie.
Congo
5° nord à 5° sud, à cheval sur l'Equateur, climat équatorial et tropical, altitude de 0 à 500 m.
Cameroun
2° nord à 12° nord, climat équatorial très humide en plaine littorale. Hauts plateaux de plus de 1000 m, massifs montagneux (Mont Cameroun 4 000 m), nord du pays plus sec.
Gabon
Climat équatorial. Altitude de 0 à 1500 m.
Nigeria
3° à 14° nord. Climat équatorial au sud du pays. Plaines fluviales, puis hauts plateaux jusqu'à 1 500 m. Au nord: climat pré-sahélien.
Bénin
6° à 14° nord. Plaines équatoriales, puis plateaux de 3 à 400 m. Au nord, saison sèche très marquée.
Togo
6° à 11° nord. Climat tropical, plateaux et savanes au nord.
Ghana
5° à 11° nord. Plaines et plateaux, le sud est équatorial, le nord sec.
Côte d'Ivoire
4° à 10° nord. Climat équatorial au sud et tropical au nord. Plaines, puis montagneux au nord.
Liberia
4° à 8° nord. Plateaux de 200 m d'altitude. Nord montagneux (800 à 1 000 m).
Sierra Leone
7° à 10° nord. Plateaux d'altitude moyenne: de 50 à 600 m. Climat tropical.
Guinée
8° à 12° nord. Pays de montagnes (Fouta - Djalon). 1 000 à 1 500 m. Climat tropical à saisons marquées. Plaine du Niger de 300 à 500 m.
Guinée Bissau
11° à 13° nord. Climat tropical. Plateaux.
Sénégal
12° à 17° nord. Pays de plaines, maximum 500 m, climat tropical, plus sec au nord.
Mali
11° à 25° nord. Pays de plaines et de plateaux (500 m). Climat tropical sauf au nord où il est désertique.
Burkina-Faso
9° à 15° nord. Plaines et plateaux (500 m) Nord désertique.
Niger
11° à 23° nord. Pays de plateaux (300 m). Nord désertique.
République Centre Afrique
2° à 11° nord. Plateaux de 600 m. Climat tropical. Le nord est aride.
Kenya
4° nord à 4° sud. Pays d'altitude, montagneux: de 1 000 à 1 500 m. Climat tempéré, plaine côtière.
Ouganda
4° nord à 1° sud. Montagnes et plateaux de 1000 à 1500 m. Climat tempéré.
Tanzanie
1° à 12° sud. Pays de plateaux de 1000 à 1500 m. Climat sec sauf sur la côte.
Zambie
8° à 18° sud. Climat tropical, hauts plateaux de 1000 à 1500 m.
Rwanda
1° à 2,5° sud. Montagneux 1000 à 1500 m. Tropical.
Burundi
Plateaux et montagnes, climat tropical, altitude de 800 à 2 500 m.