Atelier sur léducation nutritionnelle en Asie
La sous-alimentation, et en particulier la malnutrition
proto-rgque, les carences en vitamine A, en fer et en iode sont encore
frentes en Asie. Pour favoriser la cooption technique entre les pays en
dloppement qui luttent contre ces probls, en 1993 la FAO a financn
atelier sur lcation nutritionnelle pour les pays dAsie du Sud et
de lEst, Universitahidol, en Thande. Des spalistes de la
nutrition, de la communication, de lagriculture et de la santublique -
venus de pays qui ont mis au point et risvec succdes programmes
dcation nutritionnelle, tels que la Chine, les Philippines, et la
Thande, et de pays o programmes ne sont pas encore au point, tels que le
Bangladesh, le Laos, le Nl, Sri Lanka et le Viet Nam - ont anges
informations et envisages strates dcation et de communication
efficaces.
Pour permettre un ange mutuel dexpences nationales
en ce qui concerne lextion des programmes locaux et nationaux,
latelier a tires conclusions. Il a identifies considtions
essentielles rendre en compte dans lboration des programmes
nationaux de nutrition et de communication, sur la base des projets
dcation nutritionnelle mis en oeuvre avec succen Chine, aux
Philippines et en Thande, II a prntes informations rntes sur
lt nutritionnel au Bangladesh, au Nl, ri Lanka, au Laos et au
Viet Nam, et dit les programmes entrepris pour amorer la nutrition. Il a
proposne se dactivitfutures et formules plans pour une
collaboration permettant un ange des ressources entre nations et entre
spalistes. De plus, les participants atelier ont lancn appel aux
gouvernements dAsie et a communautnternationale pour quils
renforcent leur soutien aux programmes de communication et dcation
nutritionnelle.