![]() | Food, Nutrition and Agriculture - 10 - Nutrition Education (FAO - FPND - FAO, 1994) |
![]() | ![]() | Nutrition communication in South and East Asia - Experiences and lessons learned |
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Las Naciones Unidas han destacado la importancia de fomentar la atenciutricional entre la poblaci travde la educaci la comunicaciobre nutriciomo valioso medio de prevenir la malnutriciLas organizaciones internacionales para el desarrollo han celebrado numerosas reuniones para tratar el tema de la comunicaciobre nutricicomo el Taller Internacional sobre Educaciutricional para los pas de Asia meridional y oriental, que fue financiado por la FAO y se celebr la Universidad Mahidol de Tailandia en febrero de 1993 (NdR: ve el artlo de Tontisirin et al. en la pna 18).
Se estempleando, o proponiendo, una amplia gama de estrategias para poner en marcha distintos programas de comunicaciobre nutricin Asia. Estas pueden clasificarse en cuatro categor:
· difusie informaciBR>· comunicaciara la educaciBR>· actividades participativas, y.
· comunicaciobre nutricie manera participativa.
Todos estos planteamientos var en lo que respecta a los resultados y de un paa otro. Adem el planteamiento de comunicacie modifica en funciel tipo de intervencin materia de nutricilevada a cabo (por ejemplo diversificacie la dieta, suplementaci/o fortificacie alimentos).
Ademde examinar detenidamente cada uno de estos planteamientos, es necesario realizar una evaluaciomparativa de los programas de comunicaciobre nutricin diversos pas, con el fin de lograr que sean msistemcos y rentables en el plano comunitario, nacional e internacional.